Cada 18 de Noviembre se celebra el día de San Román. En Huesca se encuentra el término municipal de Ponzano donde a pocos kilómetros se sitúa la ermita de San Román, en torno a la cual se crearon diversas tradiciones pastoriles, agrícolas y religiosas. De este pueblo es Pilar Rufas Gistau, una amiga íntima de Marta y Silvia y gracias a la cual, desde hace ya unos años, las hermanas Carrera realizan la misa baturra en esta ermita para todos los amigos y vecinos que quieren compartir este día tan señalado en el calendario.
